都市快报10月15日报道:
电商强势冲击 利时广场如何揽人气
百货大楼曾是中国很多城市的地标建筑,琳琅满目的商品和热闹的场景是很多人难以抹去的记忆。
然而,近年来,各类商业广场、购物中心如雨后春笋般冒出来,互相间竞争激烈,同时,以淘宝、京东为代表的电商零售的崛起,带来消费者行为模式的转变,网络购物逐渐成为许多年轻消费群体的“主阵地”。“网购”的盛行,持续向传统购物中心和百货商场发起挑战,也让实体商场感受到空前的压力。
面对网购、电商的强势冲击,位于鄞州区明中路上的利时百货积极转型,调整业态,做好加减法,通过引入竹林人家、百岁鱼、宫园前等品牌餐饮,以及3D错觉艺术展、鬼屋等休闲娱乐项目,有效抵挡住了电商的冲击,挽回不少人气。
而利时百货的成功转型,也给利时开发商业地产带来全新的启示。
减少服装类业态 减轻网购压力
利时百货于2010年4月开业,开业初期,主营服饰、化妆品,店内聚集了法国鳄鱼、诺帝卡等一大批国际名品。
不过,随着电商崛起,商场明显感觉到来自网购的冲击。“一些顾客选好款式、试穿后,悄悄用手机拍下商品标签,或记下货号,回家上网购买,商场变成了试衣间。”利时百货相关负责人说。
从2012年起,利时百货调整经营策略,减少服装类业态,引进餐饮、娱乐休闲业态,吸引更多顾客进店消费。
大力引进品牌餐饮 为商场增添人气
周末,傍晚时分,家住格兰云天的周小姐请朋友吃饭,就近来到利时百货内的百岁鱼。恰逢就餐高峰,店里餐位已满,还有好多人在外面排队。
“这家店的鱼,一锅两吃,加上特制调料,很有特色,我来过很多次,每次请朋友吃饭,首选就是这里,大家吃了都说味道不错。”周小姐兴致勃勃地说。
除了百岁鱼,人气同样火爆的宫园前自主烧烤店。“我在网上看到很多人都推荐这家烤肉,所以特意和同学一起来试试。”万里学院学生小梁说。
今年7月,宁波品牌餐饮竹林人家落户利时百货,于7月25日起开始正式营业。竹林人家成立于2006年,自开业以来,稳扎稳打,依靠独特的经营理念,已经在消费者心中形成良好口碑。它的入驻,让利时百货客流量又增加不少。
利时百货每天中午与晚上都能迎来大批顾客,他们多数是来“觅食”的。餐饮已经成为利时百货很重要的组成部分,与购物、娱乐休闲相辅相成,产生了极好的聚客效应,给利时百货带来旺盛人气。
对于引入商场的每一个餐饮品牌,利时百货也是一再斟酌,多次考察,确保引进的餐饮品牌实至名归,保质保量,力争将美味带给来店消费的每个购物者。
增加休闲体验 留住消费者
除了增加餐饮,增加休闲娱乐业态,让消费者吃、喝、玩、乐、购都能一站解决,这是利时百货做的又一道加法题。
“现代商务的发展方向在于体验,简单购物已经越来越不能适应消费者的深层次需求,我们要做的,就是让逛商场变成一种目的性不那么强的娱乐活动,通过体验式消费,有助于培养消费者的忠诚度和依赖性。”利时百货相关负责人介绍,现在的消费者不仅仅是购物,他们同时拥有餐饮、休闲、娱乐等多方面的需求,所以,我们的目标和努力的方向是,让消费者留下这样一个印象,就算不买东西,商场也是一个很好玩的地方。
今年5月,3D错觉艺术空间登陆利时百货4楼,这是一个独特的新视觉体念馆,拥有一百多幅3D画作。体验者只需准备数码相机,就可以拍照体验,融入每一幅画作中。
这种新奇的艺术形式,吸引大量喜欢尝新的消费者,短短几个月,平均每天到店参观人数达千余人。
同样聚拢人气的还有恐怖鬼屋《恶灵病院》。主办方从日本重金引进,真实逼真,机关、陷阱和暗道重重。因此,鬼屋吸引大批消费者,每天客流量达几千人。
此外,利时百货还引进了KTV、美甲、儿童早教中心等多元化的休闲娱乐业态。
配套设施完善 成吸引品牌入驻的“法宝”
为何这些餐饮、娱乐休闲品牌愿意落户利时百货?
“主要是因为它交通便捷,配套设施完善,拥有几百个停车位,解决了停车难的问题。”这是3D错觉艺术馆经理王飞给出的答案。
利时百货地处鄞州万达商圈,地理位置优越,交通便利。同时,商场拥有3.3万平方米的商业经营面积,拥有800多平方米的超大中庭空间,安装了观光电梯和自动扶梯,购物、休闲环境良好。
复制成功经验 推出更多利时广场
利时百货的成功转型,也给利时商业地产的开发带来了全新启示。从2013年起,利时致力于开发集大型百货、超市、星级酒店、写字楼、影院为一体的第三代城市商业综合体——利时广场。超市、百货、餐饮、娱乐……这种“逛、吃”一站式消费的配置,每到一地,都能开启当地新的消费热点。
2013年12月,总投资12亿元、建筑面积24万平方米、商业体面积10万平方米的杭州湾利时广场开业。该广场集百货、超市、电影院、餐饮于一体,开业第一天就迎来销售额40余万元、人流量4.5万人次的“开门红”。
同样受欢迎的还有镇海利时广场,该广场于今年6月开业,除了引入国美电器、雅戈尔、海澜之家等众多精品专柜,广场还有超市、餐饮、咖啡馆、健身等配套,让顾客轻松就能实现吃、喝、玩、乐、购的消费需求。
目前,还有长兴利时广场、北仑利时广场、姜山利时广场在开工建设中,衢州的江山、开化利时广场在紧锣密鼓地推进中。(夏静虹) |